Conociendo nuestros alimentos

En este nuevo episodio de C.A.S.I. Noticias, Alexia y Eduardo nos cuentan más sobre los alimentos que consumimos y quienes trabajan directamente con ellos. Es por eso que entrevistan al Cocinero Anggelo
Ocaña, especializado en dieta crudivegana; y a Ana Lucía Araujo, antropóloga especializada en agricultura, la cual nos contará sobre cómo la pandemia ha afectado a los agricultores del Perú. Y para
finalizar, en las “Actividades C.A.S.I. Noticias”, Eduardo y Alexia nos darán algunos consejos de cómo podemos manejar la ansiedad durante estos tiempos de COVID-19.

Invitados

- Anggelo Ocaña, Cocinero crudivegano
- Ana Lucía Araujo, Antropóloga especializada en agricultura.